Opor Ayam is an Indonesian chicken dish cooked in coconut milk with spices and herbs. It preferences delicately loaded with fragrant herbs.
Ayam yang merupakan bahan utama dari masakan ini direbus terlebih dahulu, lalu diberi bumbu kental yang berasal dari santan dan beberapa bumbu rempah seperti lengkuas, kunyit, serai, ketumbar dan lainnya.
Masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mendidih dan santan mengental, sambil terus diaduk perlahan.
Makan tanpa sambal rasa tak lengkap hidangan. Jom hari ni kita buat sambal yang membuka selera. Sambal hijau dan sambal ayam penyet ni enak dimakan dengan ikan goreng dan ayam goreng. Gerenti bertambah nanti.
Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
Makrut lime leaves - these can also be named kaffir lime leaves and add on the aromatic broth/sauce. If you cannot discover contemporary leaves, it is best to skip as dried Never definitely perform below. Rather, you could possibly increase a bit grated lime zest to provide slightly of that zesty taste.
Memasak opor ayam dengan menggunakan Ayam Kampung bagi sebagian orang merupakan tantangan tersendiri, pasalnya daging ayam kampung terbilang cukup alot dan bisa berbau amis jika tidak mengetahui teknik memasak yang benar.
Bogor, bukan hanya menawarkan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga sisi romantis yang tak kalah memikat. Bagi para pasangan yang ingin merayakan momen spesial bersama, dengan evening meal romantis, Bogor menghadirkan berbagai tempat meal romantis yang sempurna untuk menciptakan kenangan tak terlupakan. Di artikel ini, mari kita jelajahi beberapa tempat meal romantis di Bogor yang bisa […]
Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan masak hingga ayam berubah warna.
with steamed rice throughout the year, and that means you don’t have to wait right up until Eid to savour this dish. You should be able to find it within the menu in a few dining places in Indonesia. If you are adventurous sufficient, try this recipe and enjoy it with friends bumbu opor ayam and family. Satisfied cooking!
Hangatkan opor yang sudah disimpan dari dalam kulkas di atas api kecil, sambil diaduk perlahan supaya kuah santan dengan bumbu opor ayam tidak pecah.
3. Masukkan santan dan masak lagi sampai bumbu meresap dan ayam menjadi empuk, koreksi rasa, jika sudah oke sajikan dengan taburan bawang goreng.
You have correctly joined our subscriber listing. You need to be getting an email that has a backlink for the e-Cookbook.
Hi Anita, I might love to test your Opor recipe nowadays. I wonder If you're able to let me know in teaspoon for one inch galangal remember to?